شيف عام Things To Know Before You Buy

شيف عام Things To Know Before You Buy

Blog Article

تتيح الوظيفة العمل في بيئات متنوعة وفتح فرص جديدة لمشاركة المواهب من خلال السفر لفروع المطعم في بلدان أخرى على سبيل المثال أو العمل في أحد الفنادق الفاخرة.

مراقبة مخزون المواد الغذائية و الإبلاغ عن الاحتياجات بشكل دوري.

في غياب الطاهي التنفيذي يحل الطاهي التنفيذي المساعد مكانه ويتخذ القرارات بدلا عنه.

كما يجب على كل مالك لمنشأة مقدمة لخدمات أغذية أو شيف عمومي مسؤول أن يدرك ويتفهم جيدًا جميع الاختصاصات والأدوار المختلفة للطهاة في المطبخ، وهدف ورؤية العلامة التجارية التابع لها المنشأة.

كما يقوم بتحضير الميزانية السنوية وتوقعات المبيعات والتكاليف لجميع المطابخ.

This short article has various troubles. You should help enhance it or talk about these concerns around the communicate site. (Find out how and when to remove these template messages)

• طهي أو إعداد تفاصيل إضافية ما هو مطلوب منهم وفق قسمهم ومركزهم الوظيفي

بيت.كوم هو أكبر موقع للوظائف في منطقة الشرق الأوسط وشمال افريقيا، وهو صلة الوصل بين اضغط هنا الباحثين عن عمل وأصحاب العمل الذين ينوون التوظيف.

ما هو موقع السوق المفتوح؟الخدمات الاعلانيةخريطة الموقع دول أخرى

الالتحاق بدورات تدريبية في مجال الطهي والضيافة وإدارة المطبخ.

امتلاك المهارات التنظيمية والتواصل مع الشخصيات المختلفة.

· لا يوجد قاعدة ثابتة في هذا التدرج الوظيفي، فهناك إطار هيكلي أساسي متفق عليه بالطبع، ولكن الأقسام الفرعية والمندرجة في منتصف ونهايات هذا الشكل الهيكلي تتسم بالمرونة الشديدة والتغير المستمر ووفقًا لنوعية المنشأة المطبقة فيها هذا التدرج، فالاختلافات تكون بناءً على العديد من المتغيرات ولعل أهمها:

حسابها عبارة عن وصفات كثيرة للحلا والوجبات الخفيفة ووجبات الغداء وكثير غيرها. أغلبها تعتبر سهلة جدًا لدرجة ممكن حتى الأطفال يشاركون بطبخها وتجهيزها

صفحات للمحررين الذين سجَّلوا خروجهم تعلَّم المزيد مساهمات